KVALITĀTES SPECIĀLISTS/-E

Veikt regulāru ārējās vides, izejvielu, starpproduktu un gatavās produkcijas paraugu atlasi

laboratoriskai testēšanai un veikt paraugu mikrobioloģiskās analīzes

Noformēt analīžu rezultātus, salīdzināt tos ar standartu un pārtikas produktu nekaitīguma

prasībām

Pārzināt pārtikas produktu ražošanas tehnoloģiju, produkcijas uzglabāšanas un aprites posmu

procedūras

Organizēt, vadīt un pilnveidot kvalitātes un nekaitīguma nodrošināšanas sistēmu uzņēmumā,

tanī skaitā apmācīt darbiniekus pārtikas kvalitātes un nekaitīguma saglabāšanas jautājumos

Kontrolēt pārtikas aprites higiēnas prasību ievērošanu uzņēmumā

Lietot dažāda veida laboratorijas aprīkojumu un ierīces, pārzināt jaunākās tendences

attiecīgajā jomā

Augstākā izglītība (vēlams pārtikas tehnoloģijā vai kvalitātes vadībā)

Vismaz 2 gadu pieredze kvalitātes nodrošināšanas vai pārtikas ražošanas jomā

Labas latviešu un angļu valodas zināšanas (saziņai ar kolēģiem Eiropā)

Labas datorzināšanas (MS Office)

Teicamas komunikācijas un sadarbības prasmes

Precizitāte un augsta atbildības sajūta

Prasmi patstāvīgi organizēt savu darbu, lai sasniegtu rezultātu